Party-Archiv - SOHO Kulinarik

Küchenparty 22.09.26

David Stülpnagel — Fri, 06 Mar 2026 13:18:24 +0000

🥂 SOHO Küchenparty – Zu Gast direkt am Herd

Am 22. September feiern wir das, was wir am liebsten tun: ehrliches Handwerk, gutes Essen und das Beisammensein mit tollen Menschen. Bei unserer Küchenparty machen wir unsere Cateringküche und das SOHO-Gelände zum absoluten Mittelpunkt des Abends. Das Besondere daran? Ihr seid live dabei, wenn eure Gerichte entstehen.

Auf unserem Gelände bauen wir verschiedene Food-Stationen für euch auf. Ihr könnt euch den ganzen Abend völlig frei bewegen, von Station zu Station schlendern und unserem Küchenteam direkt über die Schulter schauen. Wenn das Fleisch auf dem Grill zischt oder das Naan-Brot im heißen Tandoori-Ofen Blasen wirft, steht ihr direkt daneben. Holt euch das beste Stück frisch vom Herd, kommt mit unseren Köchen und Mitarbeitern ins Gespräch und lasst euch einfach treiben. Wir empfangen euch ganz in Ruhe mit einem kalten Glas Prosecco – danach gehört der Abend ganz eurem eigenen Rhythmus und Appetit.

Unser Programm & die Food-Stationen:

Unser Küchenteam steckt aktuell noch die Köpfe zusammen und feilt an den perfekten herbstlichen Gerichten für diesen Abend. Das exakte Menü verraten wir euch in Kürze hier auf der Website. Aber eins ist jetzt schon sicher – unsere beliebten SOHO-Stationen laufen an diesem Abend auf Hochtouren:

– Zum Start (Sektempfang): Wir stoßen mit Prosecco di Valdobbiadene auf den Abend an und servieren euch die ersten kleinen Aufmerksamkeiten direkt aus der Hand.

– Naan- & Tandoori-Station: Direkt aus dem heißen Lehmofen servieren wir euch unsere Klassiker. Freut euch auf frisch gebackenes SOHO-Naan, zarte Marinaden und dampfende Spieße.

– Koch- & Grill-Station: Hier klappern die Pfannen. Wir bereiten an dieser Station frischen Fisch, zartes Fleisch und saisonales Gemüse direkt vor euren Augen zu.

– Salat- & Tapasstation: Viele kleine Schüsseln voller Geschmack. Wir richten frische, herbstliche Salate und abwechslungsreiche Tapas für euch an.

– Dessert-Station: Der süße Abschluss mit feinen Cremes, unserem hausgemachten Eis und kleinen Sünden aus der SOHO-Küche.

Veranstaltungsinfos:

Wichtige Infos zur Reservierung: Bei unserer Küchenparty ist uns wichtig, dass alle genug Platz haben, um über das Gelände zu schlendern und sich an den Stationen auszutauschen. Sichert euch eure Tickets deshalb am besten frühzeitig, da die Plätze begrenzt sind.

Ein kleiner Tipp: Spielt das Wetter mit, öffnen wir unseren Außenbereich komplett. In diesem Fall schalten wir etwa 7 Tage vor dem Event noch einmal ein paar zusätzliche Plätze frei. Öfter mal auf der Website vorbeischauen lohnt sich also!

Wann geht’s los? Wir öffnen unsere Türen um 18:00 Uhr und der Abend geht bis 23:00 Uhr. Kommt pünktlich, schnappt euch euer Glas Prosecco und sucht euch einen schönen Platz, bevor wir an den Stationen richtig loslegen.

Preis:

89,00 € pro Person
(Hinweis: Der Aperitif ist inklusive. Alle weiteren Getränke und Weine bestellt ihr am Abend ganz entspannt à la carte an unserer Bar.)

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Küchenparty 01.09.26

David Stülpnagel — Fri, 06 Mar 2026 13:14:44 +0000

🥂 SOHO Küchenparty – Zu Gast direkt am Herd

Am 01.09. feiern wir das, was wir am liebsten tun: ehrliches Handwerk, gutes Essen und das Beisammensein mit tollen Menschen. Bei unserer Küchenparty machen wir unsere Cateringküche und das SOHO-Gelände zum absoluten Mittelpunkt des Abends. Das Besondere daran? Ihr seid live dabei, wenn eure Gerichte entstehen.

Auf unserem Gelände haben wir verschiedene Food-Stationen für euch aufgebaut. Ihr könnt euch den ganzen Abend völlig frei bewegen, von Station zu Station schlendern und unserem Küchenteam direkt über die Schulter schauen. Wenn das Fleisch auf dem Grill zischt oder das Naan-Brot im heißen Tandoori-Ofen Blasen wirft, steht ihr direkt daneben. Holt euch das beste Stück frisch vom Herd, kommt mit unseren Köchen und Mitarbeitern ins Gespräch und lasst euch einfach treiben. Wir empfangen euch ganz in Ruhe mit einem kalten Glas Prosecco – danach gehört der Abend ganz eurem eigenen Rhythmus und Appetit.

Unser Programm & die Food-Stationen:

– Zum Start (Sektempfang): Wir stoßen mit Prosecco di Valdobbiadene auf den Abend an. Dazu servieren wir euch die ersten kleinen Aufmerksamkeiten direkt aus der Hand: Zarte Lamm-Päckchen auf Tahine-Joghurt, cremiges Baba Ghanoush mit arabischem Brot und knusprige Falafel auf pikantem Hummus.

– Salat- & Tapasstation: Hier füllen wir die Teller frisch und orientalisch: Gegrillter Karottensalat „Havuc Salatasi“, arabischer Brotsalat „Fattoush“ und ein feiner Perl-Couscous-Salat. Dazu gibt es gefüllte Weinblätter, zarte Yakitori-Hähnchenspieße und saftige Köfte mit Granatapfelkonfetti.

– Naan-Station: Wir backen das Brot frisch vor euren Augen: Klassisches Butter- oder Knoblauch-Naan, unser SOHO-Naan (mit Crème fraîche, Frühlingszwiebeln und Koriander) und herzhaftes Paneer Masala Naan.

– Tandoori-Station: Direkt aus dem heißen Lehmofen servieren wir würzige Hähnchenspieße „Shish Taouk“, saftiges Murgh Haryali Tikka und vegetarisches Sabji Tikka.

– Koch- & Grill-Station: Hier klappern die Pfannen. Wir bereiten an dieser Station frisch für euch zu: Frittierte Auberginen „Unlu Patlican“, gebratenes Zanderfilet mit Maiskruste auf tomatisiertem Couscous, rosa Lammrücken im Sesammantel auf Freekeh mit Aubergine-Tahine-Joghurt und gefülltes Hähnchen an cremiger Safran-Masala-Soße.

– Dessert-Station: Der süße Abschluss mit gefüllten Datteln „Fistikli Huzma“, traditionellem Halawet Homsia, warmem Chia-Künefe und einem erfrischenden Minz-Sorbet mit Sekt.

Veranstaltungsinfos:

Preis:

89,00 € pro Person
(Hinweis: Der Aperitif ist inklusive. Alle weiteren Getränke und Weine bestellt ihr am Abend ganz entspannt à la carte an unserer Bar.)

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Küchenparty 14.07.26

David Stülpnagel — Fri, 06 Mar 2026 13:12:00 +0000

🥂 SOHO Küchenparty – Zu Gast direkt am Herd

Am 14. Juli feiern wir das, was wir am liebsten tun: ehrliches Handwerk, gutes Essen und das Beisammensein mit tollen Menschen. Bei unserer Küchenparty machen wir unsere Cateringküche und das SOHO-Gelände zum absoluten Mittelpunkt des Abends. Das Besondere daran? Ihr seid live dabei, wenn eure Gerichte entstehen.

Unser Programm & die Food-Stationen:

– Zum Start (Sektempfang): Wir stoßen mit Prosecco di Valdobbiadene auf den Abend an. Dazu servieren wir euch die ersten kleinen Aufmerksamkeiten direkt aus der Hand: Mozzarella-Tomatenspieße auf grünem Pesto, warme Datteln im Speckmantel und mediterrane Bruschetta.

– Salat- & Tapasstation: Hier füllen wir die Teller frisch und sommerlich: Toskanischer Nudelsalat, griechischer Bauernsalat, Zucchini-Kohlrabisalat, arabischer Brotsalat „Fattoush“ und ein deftiger Thunfisch-Bohnensalat. Dazu gibt es buntes Anti-Pasti-Gemüse und zarte Yakitori-Hähnchenspieße.

– Tandoori-Station: Direkt aus dem heißen Lehmofen servieren wir zartes Murgh Malai Tikka und Murgh Haryali Tikka (Hähnchen) sowie gegrillte Maiskolben in Honig-Chili-Marinade.

– Koch- & Grill-Station: Hier klappern die Pfannen. Wir bereiten an dieser Station frisch für euch zu: Knusprige Tempura-Garnelen auf Ananas-Chutney, gebratenes Zanderfilet mit Polentakruste auf Chorizo-Risotto, saftige Medaillons vom Rinderrücken auf cremiger Polenta mit Portweinjus und herzhafte Manchegotäschchen mit gegrillter Paprika auf cremiger Polenta.

– Dessert-Station: Der süße Abschluss mit einem bunten Obstsalat mit Vanilleeis, feiner Panna Cotta mit Tonka-Bohnen-Himbeeren, unserem hausgemachten Safran-Kardamom-Eis und einem erfrischenden Campari-Orangen-Sorbet.

Veranstaltungsinfos:

Preis:

89,00 € pro Person
(Hinweis: Der Aperitif ist inklusive. Alle weiteren Getränke und Weine bestellt ihr am Abend ganz entspannt à la carte an unserer Bar.)

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Küchenparty 16.06.26

David Stülpnagel — Fri, 06 Mar 2026 13:09:42 +0000

🥂 SOHO Küchenparty – Zu Gast direkt am Herd

Am 16. Juni feiern wir das, was wir am liebsten tun: ehrliches Handwerk, gutes Essen und das Beisammensein mit tollen Menschen. Bei unserer Küchenparty machen wir unsere Cateringküche und das SOHO-Gelände zum absoluten Mittelpunkt des Abends. Das Besondere daran? Ihr seid live dabei, wenn eure Gerichte entstehen.

Unser Programm & die Food-Stationen:

– Zum Start (Sektempfang): Wir stoßen mit Prosecco di Valdobbiadene auf den Abend an. Dazu servieren wir euch die ersten kleinen Aufmerksamkeiten direkt aus der Hand: Pumpernickeltaler mit Lachstatar, Wasabi & Avocado, warme Datteln im Speckmantel, mediterrane Bruschetta und knusprige Crostini mit Ziegenkäse und Walnüssen.

– Tapasstation: Hier füllen wir die Teller mit einer bunten Pakoravariation, Reissalat mit Tandoori-Hähnchen, Channa Chat mit Papadam und Dahi Bhala mit fruchtiger Tamarinde. Dazu gibt es pikante Albondigas, buntes Antipasti-Gemüse, zarte Yakitori-Hähnchenspieße und einen spritzigen Meeresfrüchtesalat.

– Tandoori-Station: Direkt aus dem heißen Lehmofen servieren wir zartes Murgh Malai Tikka und Murgh Achari Tikka (Hähnchen), saftigen Seeteufel in Mint-Koriander-Marinade und gegrillte Maiskolben in Honig-Chili-Marinade.

– Koch- & Grill-Station: Hier klappern die Pfannen. Wir bereiten an dieser Station frisch für euch zu: Tempura-Garnelen auf Ananas-Chutney, gegrillter Pulpo an Balsamico-Gemüse, Roastbeef auf Sesam-Paprika-Bohnen und gefüllte Zucchiniblüten auf Tomatensud mit frischem Parmesan.

– Dessert-Station: Der süße Abschluss mit feinem Mango-Tiramisu, veganer Panna Cotta mit Vanille-Himbeeren, unserem hausgemachten Safran-Kardamom-Eis und einem erfrischenden Campari-Orangen-Sorbet.

Veranstaltungsinfos:

Preis:

89,00 € pro Person
(Hinweis: Der Aperitif ist inklusive. Alle weiteren Getränke und Weine bestellt ihr am Abend ganz entspannt à la carte an unserer Bar.)

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Küchenparty 19.05.26

David Stülpnagel — Fri, 06 Mar 2026 13:05:44 +0000

🥂 SOHO Küchenparty – Zu Gast direkt am Herd

Am 19. Mai feiern wir das, was wir am liebsten tun: ehrliches Handwerk, gutes Essen und das Beisammensein mit tollen Menschen. Bei unserer Küchenparty machen wir unsere Cateringküche und das SOHO-Gelände zum absoluten Mittelpunkt des Abends. Das Besondere daran? Ihr seid live dabei, wenn eure Gerichte entstehen.

Unser Programm & die Food-Stationen:

– Zum Start (Sektempfang): Wir stoßen mit Prosecco di Valdobbiadene auf den Abend an. Dazu servieren wir euch die ersten kleinen Aufmerksamkeiten direkt aus der Küche: Crostini mit Graved-Lachs und Kräuterfrischkäse, Crostini mit Tomaten-Basilikum-Concassée sowie Pumpernickel mit Feigensenf und Tête de Moine.

– Salat- & Suppenstation: Bunter Spargelsalat, cremige Spargel-Creme-Suppe, feiner Kartoffelsalat mit Kräutern und eine frische Blattsalatvariation mit Balsamico-Dressing.

– Tandoori-Station: Direkt aus dem heißen Lehmofen servieren wir Mushroom Tikka Masala (Champignons), Murgh Malai Tikka (Hähnchen) und würzige Tandoori Drumsticks.

– Koch- & Grill-Station: Hier klappern die Pfannen. Wir bereiten an dieser Station frisch für euch zu: Mini Pulled-Pork-Burger, gebackene Kräuterseitlinge an Wildkräutersalat mit Zitronen-Thymian-Vinaigrette, gebratenes Wolfsbarschfilet auf grünem Spargel-Risotto und zartes Schweinefilet unter der Bärlauchkruste auf Kartoffelpuffer mit Pfifferlingrahm.

– Dessert-Station: Der süße Abschluss mit marinierten Erdbeeren und Vanilleeis, cremiger Erdbeer-Panna-Cotta und unserem SOHO-Spezial: Erdbeer-Rhabarber-Naan.

Veranstaltungsinfos:

Preis:

89,00 € pro Person
(Hinweis: Der Aperitif ist inklusive. Alle weiteren Getränke und Weine bestellt ihr am Abend ganz entspannt à la carte an unserer Bar.)

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